Общественное питание

При изготовлении пельмений мы используем муку высшего сорта и делаем 100% мясной фарш.

Тесто для пельменей готовится из муки, яиц , воды или молока. Начинка  изготавливается из говядины и свинины с добавлением лука репчатого, черного перца и специй.

Лапша изготавливается из муки вышего сорта твердых сортов, крупного помола.